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Cake bleu figues noix

Méta-données

Pour 4 personnes
Recette bien poncée
Origine : Ma Maman <3

Ingrédients

Quantité Ingrédient
200g Farine
10g Levure chimique
3 Œuf
200g Lait
150g Gruyère râpé
150g Bleu d’auvergne (ou autre fromage bleu)
100g Figue séchée
50g Noix concassée
QS Sel
QS Poivre

Recette

  1. Mélanger la farine et la levure.
  2. Rajouter les œufs, mélanger, incorporer le lait petit à petit. Saler poivrer.
  3. Ajouter le gruyère.
  4. Ajouter le bleu émietté, les noix concassées et les figues coupées.
  5. Faire cuire 45 minutes à 180.