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Riz à l'œuf

Photo de la recette

Méta-données

Pour 1 personne
Origine : Invention personnelle

Ingrédients

Quantité Ingrédient
100g Riz
1 Oignon
1 Œuf
10cL Lait
QS Sauce soja
QS Herbes de provence
QS Sel
QS Poivre
QS Huile d’olive

Recette

  1. Lancer la cuisson du riz.
  2. Couper l’oignon et le mettre à cuire dans une poêle.
  3. Battre l’œuf en omelette, rajouter le lait, la sauce soja.
  4. Saler, poivrer.
  5. Mettre le riz cuit dans la poêle et mélanger.
  6. Verser le mélange dans la poêle et mélanger jusqu’à que tout l’œuf cuise (ça fait un très léger liant).

Notes

Ce repas est qualifié de “repas de la flemme” car il peut être produit avec les ingrédients qu’on a toujours dans une cuisine, et le temps de cuisine excède a peine le temps de cuisson du riz.