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Garniture : oignon rouge mariné

Méta-données

Ingrédients

Recette

1. Couper l’oignon rouge en demi-tranches, et les mettre dans un bocal en verre.
2. Faire bouillir le vinaigre, l’eau et le sel.
3. Verser dans le bocal (ça doit couvrir l’oignon).
4. Laisser refroidir 2h, stocker au frigo et utiliser dans les semaines suivantes.